Pan de Espelta integral con Lino ecológico

Pan de Espelta integral con Lino ecológico

Este es un pan casi medicinal por su gran contenido en semillas de lino que unen sus saludables propiedades a las de la harina de espelta, un cereal con historia que se ha recuperado gracias a sus propiedades nutricionales y su aporte de energía. Un pan muy recomendado ya que está lleno de beneficios: • […]

Sobada de centeno y mango

Sobada de Centeno y Mango

Una de nuestras sobadas favoritas y de más éxito entre el público de Horno Arguiñano, nuestra sobada de centeno y mango. Es una sobada con mucho carácter, el centeno aporta una textura y aroma particular, junto con el mango que hace que sea una sobada muy jugosa. Es imposible resistirse a tomar otra porción depués […]

Hogaza cuatro granos

Hogazas de cuatro granos

Nuestro pan de cuatro de cuatro granos es un pan muy rico en matices, con una textura ligeramente blanda y una buena corteza. Como su nombre indica, el pan de cuatro granos se elabora con la mezcla de cuatro tipos distintos de cereal, centeno, trigo, sésamo y mijo. Os lo recomendamos con mantequilla, quesos cremosos […]

Nuestras tartas

Tarta

No hay celebración que se precie sin una buena tarta, las reinas de cualquier comida. Dentro de unos días se acerca el Día de la Madre, un día dedicado a la madre, que podemos aprovechar a mimarla más de la cuenta y en Horno Arguiñano creemos que la mejor forma de hacerlo es en compañía […]

Postres de Semana Santa

Buñuelos de Crema

Los días de fiesta ya están encima, y aquí hace días que ya huele a Semana Santa, trabajamos sin parar para tener a punto nuestros dulces más populares en estas fechas y hacer tantos como hagan falta. Nuestras torrijas y buñuelos son los reyes de la mesa a la hora de terminar una comida o […]

Pan de centeno con nueces, pasas y miel

Pan de Centeno con Nueces, Pasas y Miel

Centeno, nueces, pasas y miel, una mezcla de sabores que gusta a todos, es un clásico de nuestra panadería que no puede faltar en nuestro expositor. De corteza crujiente y de miga esponjonsa. La profundidad del sabor del centeno se complementa a la perfección con el dulzor de las pasas, la miel y el gusto […]

Nuestros pasteles para cualquier día

Pastelería - Horno Arguiñano

Un cumpleaños, cualquier tipo de celebración, o un “san queremos” puede ser un gran motivo para terminar vuestras comidas con alguno de nuestros deliciosos pasteles. Hoy te proponemos nuestro surtido de pastelería, la más amplia selección de aromas, colores y sabores para deleitar vuestros paladares. Todos nuestros productos están elaborados artesanalmente con materias primeras de […]

Dulces de temporada

Buñuelos

Queremos acabar esta semana con un toque dulce, y es que estamos en plena temporada de dulces propios de esta época, preparándonos para la llegada de la Semana Santa, nuestras famosas torrijas y nuestros buñuelos de nata y crema son muy populares en estas fechas y ya están en nuestros mostradores para que vengáis a […]

Pan de sémola fina de trigo duro

Recientemente hemos incorporado a nuestra sección de panes una nueva receta, Pan de sémola fina de trigo duro, lo podéis encontrar ya en nuestra panadería. Este pan lleva una variedad de harina que se obtiene tras la molienda del trigo duro, es una variedad mucho más rica en proteínas que el trigo normal. Con un […]

Un maridaje de calidad

El pasado fin de semana en la bar La Escuela de Brieva de Cameros pudimos ser testigos de un maridaje de calidad, con productos de nuestra tierra, nuestro Pan Sobado de La Rioja y las alubias de Anguiano. Y es que el pan es fundamental en la gastronomía, no sólo en tapas, sino en maridajes […]