La tarta de vendimia es un postre especial que elaboramos todos los años con motivo de las fiestas de San Mateo. Unas fiestas en las que el vino y la uva adquieren un protagonismo especial, de ahí sus ingredientes.

Su bizcocho esponjoso está calado con vino de Rioja, y está relleno de nata natural con un ligero toque de vainilla. También está recubierta de  mermelada de moras, y decorada con un racimo de uvas y un porrón de chocolate blanco.

Os animamos a que la probéis estos días, ya que sólo lo podéis encontrar durante estas fechas señaladas. Disponemos de diferentes tamaños y porciones individuales.