Sentimos verdadero amor por la masa madre, los ingredientes de calidad y los procesos de elaboración tradicionales. Todo ello es lo que nos permite hacer un pan como el de toda la vida.
Pasteles, tartas, turrones… los reyes de la mesa en cualquier celebración. Recetas tradicionales e innovadoras hechas con mucho mimo y con productos de primera calidad.
Nuestro pan sobado de La Rioja es otro atractivo más de nuestra tierra. Un pan que garantiza, gracias a su sello de calidad, su origen y su proceso de elaboración artesanal.
Trabajamos con centros tecnológicos agroalimentarios, como el CTIC-CITA y el CTICH, para el análisis de nuestros productos, con el fin de mejorar las recetas y garantizar su calidad.
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