Sobada de centeno y mango

Sobada de Centeno y Mango

Esta semana nos toca hablar de uno de nuestros productos de la sección de bollería, una sobada con mucha personalidad, muy distinta a lo que te puedes encontrar en otros establecimientos, y sobretodo artesana, nuestra sobada de centeno y mango. Es una sobada con mucho carácter, el centeno aporta una textura y aroma particular, junto […]

Pastas de te

Pastas de té

¿A quién le patecen unas galletitas dulces? Nuestras pastas de te son pequeñas delicias que son un clásico en nuestra pastelería. Las hacemos variadas para poder ofrecer un gran surtido a nuestros clientes. Elaboradas con esmero y con el mejor sabor, para ello utilizamos solo ingredientes de primerísima calidad y siguiendo nuestra tradición repostera. Serán […]

Feliz Día de La Rioja

Feliz Día de La Rioja a todos. Este año por desgracia las fiestas de San Bernabé está suspendidas dada la situación que estamos viviendo, aún así no queremos dejar de recordar que hoy es un día especial, y tenéis una cita obligada con nosotros, para hacer honor a nuestra tierra acompañando vuestras comidas con nuestro […]

Bollería artesana

Bollería - Horno Arguiñano

Bollería artesana Muchos personas si la bollería es perjudicial para la salud, para responder esta pregunta deberíamos diferenciar la bollería artesanal de la bollería industrial. Los ingredientes de la bollería artesanal son nutrientes que forman parte de una dieta variada y equilibrada: Harina, leche, huevos, azúcar, etc… Se utilizan materias primas de la más alta […]

Vasitos de limón y mango

Semifríos Mousse de Limón y Mango

Con estos calores, ¿a quién no le apetece algo fresco y que hidrate? No estamos en verano, pero lo parece, y estos días necesitamos alimentos frescos y que nos aporten hidratación. Con estos vasitos de limón y mango lo conseguimos, gracias a su temperatura (semifrío) y a su contenido en fruta. Una explosión de texturas […]

Pan de muesli

Pan Muesly

Para empezar bien la semana y el día, hay que hacerlo con un gran desayuno, y nuestro pan de muesli es perfecto para el desayuno.  Un pan esponjoso, ligeramente dulzón, trozos de frutas, semillas, frutos secos, y por supuesto muesli. Ideal para primera hora del día, con un café, un zumo, un chocolate… pero también […]

Hogaza de cuatro granos

Hogazas de cuatro granos

Como su nombre indica, el pan de cuatro granos se elabora con la mezcla de cuatro tipos distintos de cereal, centeno, trigo, sésamo y mijo. Un pan muy rico en matices, con una textura ligeramente blanda y una buena corteza. Combinado con quesos untuosos o mantequilla, es un pan extraordinario. Os esperamos 😉

Feliz Día de la Madre

Tarta de Avellana

Esperamos haber podido endulzar este Día de la Madre que ya termina con nuestra selección de pasteles y tartas, un día para celebrar, aunque muchos seguramente no han podido tener los encuentros familiares como otros años. Por ello, aunque sea un Día de la Madre atípico queremos agradecer a nuestros clientes por seguir con nosotros […]

Surtido de pasteles

¿Un antojo de dulce? , hoy os proponemos nuestro surtido de pastelería, la más amplia selección de sabores para deleitar vuestros paladares. En estos días de encierro, el picoteo y las ganas de comer algo dulce se acentúan, así que para esos momentos nosotros os recomendamos nuestros pasteles, para terminar vuestras comidas como se merece, […]

Pan Sobado de La Rioja

A pesar de estar atravesando todos momentos difíciles, y que nuestro día a día haya dado un giro de 180º, muchas personas consideran que el pan es uno de los productos más importantes de nuestra alimentación, por ello, siguen consumiéndolo y nosotros continuamos desarrollando nuestra actividad laboral como siempre, para que cada día llegue a […]