Debido a la gran aceptación que está teniendo el taller de pan artesano que anunciamos la semana pasada para el 14 de febrero, se va a realizar un nuevo taller para el próximo 21 de Febrero, de 17,30 a 21,00 impartido de nuevo por Eduardo Villar en Horno Arguiñano. Se elaborarán tres tipos de panes […]
El pasado viernes 15 de Marzo pudimos ver de nuevo a Eduardo Villar de Horno Arguiñano en la Cocina de Mayte. Esta vez el curso fue impartido para personas dedicadas al mundo de la gastronomía y de la escuela de hostelería. Se hicieron diferentes variedades de pan, de trece cereales con arándanos, de maíz con […]
Como ya explicábamos en la entrada anterior, Eduardo Villar de Horno Arguiñano, estuvo el pasado viernes en La Cocina de Mayte impartiendo un curso sobre la elaboración del pan artesano a partir de masa madre de cultivo. Pudimos ver a Eduardo con gran entusiasmo moviéndose por todo el taller, acercándose a todos y explicando con […]
Como ya os informábamos con anterioridad, Eduardo Villar de Horno Arguiñano colabora con La Cocina de Mayte impartiendo cursos de elaboración de pan artesano con masas madres naturales de cultivo, y el próximo viernes 1 de Marzo os invitamos a participar en este taller de pan artesano en el que podréis aprender a elaborar diferentes […]
Horno Arguiñano colabora con La Cocina de Mayte, en ella se dan cursos de cocina para adultos y para los más pequeños de la casa, incluso se celebran cumpleaños en los que los niños pueden aprender a hacer varios dulces. Es el único lugar de Logroño dónde se dan cursos de elaboración de PAN ARTESANO […]
Curso del Club Richemont celebrado en Lucerna (Suiza) del 17 al 19 de Junio de 2012 Aquí tenéis imágenes del evento:
Curso de Panadería celebrado en la Escuela ASEPAM de Madrid los dias 12 y 13 de Noviembre de 2011. Aquí tenéis las fotos del evento:
