El verano en La Rioja es sinónimo de reuniones al aire libre, amigos y brasas. Pero una buena barbacoa no está completa si no se cuida el acompañamiento principal: el pan.

Mucha gente comete el error de comprar cualquier pan industrial de última hora, sin saber que un pan artesanal marca la diferencia. Para soportar el calor de las brasas, la grasa de las carnes o la jugosidad de las verduras asadas, necesitas una corteza crujiente y una miga con buena consistencia. Nuestro Pan Sobado de La Rioja con sello de calidad es el compañero perfecto gracias a su miga densa y su sabor tradicional. Si vas a preparar hamburguesas gourmet o bocadillos, apuesta siempre por variedades de masa madre que aguanten bien las salsas sin ablandarse.

Este mes, no dejes el pan para el final. Pásate por Horno Arguiñano y dale a tus barbacoas el toque de calidad artesana que se merecen.