Pan de muesli

Qué mejor forma para el empezar el día que con una buena tostada de pan de muesli. Unos cereales llenos de propiedades para nuestro organismo que nos pueden aportar toda la energía necesaria para empezar el día. Es un pan muy alto en nutrientes, muy rico en vitaminas, y  gracias a los cereales nos puede […]

Amasar con el corazón

Así es como el pasado domingo Degusta La Rioja titulaba el artículo del suplemento semanal que viene con el periódico La Rioja. En la noticia podemos ver a Eduardo Villar hablando desde el corazón sobre lo que significa el pan para él, de las diferentes recetas que trabaja, de su trayectoria profesional y sobretodo nos […]

Taller de pan para los niños de Los Angeles

El pasado lunes, Horno Arguiñano recibió una visita muy especial, un grupo de niños de AMPA de Los Ángeles de Logroño, Eduardo Villar estuvo impartiendo un  taller de cómo se hace el pan,  de las propiedades que tiene, de los diferentes ingredientes que pueden llevar y  de las diferentes formas que puede tener. Los niños […]

Visita desde Minsk, Bielorrusia

Gracias a una organización benéfica en la que Horno Arguiñano colabora, nos han visitado recientemente un grupo muy simpático de jóvenes con discapacidad auditiva, que durante mes y medio, han podido hacerse reconocimientos médicos y también han podido acceder a una atención más especializada. Desde aquí queremos mandarles un saludo a todos ellos y agradecer […]

Tarta de Mousse de Limón

La Tarta de mousse de limón es una tarta muy fresquita y ligera, ideal como postre ahora en verano, con una textura suave y esponjosa. Un postre muy exitoso debido a que aún siendo dulce, el punto de acidez que le da el limón hace que guste incluso a quienes no sean muy golosos.

Pan de centeno y avena

Es un pan denso,  de corteza crujiente y una miga tierna, muy rico y nutritivo. Cuenta con una serie de propiedades que le caracterizan y le hacen diferente a los demás, es rico en vitaminas y minerales, ayuda a regularizar el metabolismo, y proporciona energía al organismo. Se puede tomar como acompañamiento en las comidas, […]

Magdalenas de yogurt y manzana

La magdalena es una receta de toda la vida, y en Horno Arguiñano  encontraréis un gran surtido de diferentes tipos de magdalenas. Esta vez, os proponemos las magdalenas de yogurt y manzana, son perfectas para el desayuno o merienda, gracias a la fruta, se convierten en unas magdalenas muy esponjosas y extremadamente tiernas y sanas.

Pan de zanahoria y pipas de calabaza

Un pan para toda la familia, muy natural, además de estar delicioso es muy saludable. La zanahoria alimenta y protege. Como planta que es, presenta unas ventajas reconocidas para el organismo. Pero además de su alta composición en carotenos y provitamina A la convierten, entre otras cosas, en un eficaz y sano prolongador del bronceado. […]

Pastel Manolete

El Manolete es un dulce a base de hojaldre y cabello de ángel que tiene su origen en los obradores de Córdoba.  Es un bocado ligero y exquisito, se puede tomar como postre o a cualquier hora del día. Según la leyenda, debe su nombre a que el torero Manolete siempre que iba a Córdoba, […]

Pan Stollen

El stollen es un pan dulce tradicional alemán que contiene frutas escarchadas, nueces, almendras y se espolvorea con polvo de azúcar. Es un pan delicioso y lo podéis tomar tanto caliente, como frío o incluso tostado, perfecto para vuestras meriendas o como postre. Es un auténtico vicio.