Uno de los días más especiales del año, el 6 de enero, es el día de los Reyes y de nuestro Roscón de Reyes. Una tradición que a todos nos encanta y esperamos cada año que llegue otra vez el momento para probarlo. Ya lo podéis encargar en Horno Arguiñano o en cualquiera de sus […]
En pocos días vamos a dar la bienvenida al 2019, y como siempre os queremos desear lo mejor para el próximo año nuevo. Muchas gracias por vuestra fidelidad y por confiar en nosotros un año más. Las mesas estos días repletas de ricas recetas, junto con nuestros dulces navideños, los auténticos reyes de la mesa, […]
Todo el equipo de Horno Arguiñano os desea una Feliz Navidad y un fantástico inicio del próximo año 2019 que está a la vuelta de la esquina. Queremos aprovechar la ocasión para dar las gracias desde aquí a nuestros familiares, amigos, seguidores y clientes, las personas que hacen que hacen posible nuestro éxito un año […]
En Horno Arguiñano se asoma la Navidad, y prueba de ello es que ya tenéis a la venta uno de los dulces típicos de la repostería navideña, los clásicos polvorones que todos conocemos, pero caseros, hechos con mucho mimo y dedicación. Podéis encontrarlos de dos tipos, con almendra y sin ella. Tanto unos como otros […]
En Horno Arguiñano ya huele a Navidad, este año nos hemos adelantado con la elaboración de turrones por un motivo muy especial. Bodegas Viña Ijalba ha preparado una experiencia enólogica para el próximo viernes 30 de Noviembre a las 20,00 h en que tendrá lugar una cata maridada de sus vinos ecológicos con nuestros turrones. […]
¿Quieres conocer la lista de los 80 panaderos TOP de la Ruta Española del bueno Pan 2018?, te dejamos en enlace, pincha aquí. Como os dijimos la semana pasada, Horno Arguiñano ya se encuentra en esta lista de las mejores estrellas del pan, el pasado lunes nos hicieron entrega por segunda vez de “La Estrella”, […]
Son muchos los bares y restaurantes que se se han sumado a ofrecer pan artesano en sus mesas y nosotros nos hemos convertido en sus proveedores de algunos de ellos. Para nosotros es importante trabajar con este tipo de clientes, ya que nos confirma que el pan poco a poco va ocupando el sitio que […]
Tenemos nuevo miembro en nuestra sección de pastelería, el pastel Ignacio. Un pastel inspirado en los monjes copistas del Monasterio de San Martín de Albelda. Este monasterio es, sin duda, uno de los más importantes de La Rioja a pesar de que el conocimiento que se tiene de sus estructuras, dependencias e incluso su historia […]
El pan de molde blanco nos ha acompañado durante toda nuestra vida, y cuando está hecho artesanalmente como el nuestro se nota, tierno, ligero y esponjoso. Ideal para tostar y que sea vuestro desayuno principal o para hacer los mejores sandwiches y bocadillos, lo puedes combinar con cualquier comida que desees. Dura perfectamente varios días, […]
Nuestro pan de cristal y amapola casi transparente si lo miras a contraluz. Es uno de nuestros productos más especiales, su principal característica es su corteza crujiente, la miga muy ligera y de poca densidad. Tiene un sabor suave, por lo que es ideal para potenciar los matices de otros alimentos. Simplemente con un poco […]
