Pan de algas Wakame

Para estos días de cenas y comidas importantes os proponemos un nuevo pan. Horno Arguiñano ha ampliado su catálogo de panes con una receta nueva, usando como uno de los ingredientes principales las algas. Las algas son un ingrediente habitual en las cocinas de occidente. A parte de sus numerosas propiedades tienen un sabor buenísimo. En esta receta se han utilizado en concreto las algas Wakame, porque tiene un sabor suave. En conjunto es un pan rico en calcio, yodo y otros minerales.

Este pan lo podéis acompañar con platos de pescado, por su suave toque a mar.