Pan de chía

El pan de chía tiene un alto contenido en Omega-3 y otros componentes útiles para la nutrición: antioxidantes, fibra, proteínas, vitaminas y minerales. Una receta muy saludable que podéis encontrar en el Horno Arguiñano.

Milhojas

Hace poco Eduardo Villar y Gema estuvieron con Javier Valladolid de Toda La Rioja haciendo un reportaje sobre la pastelería de Horno Arguiñano, pasamos un rato muy entretenido y todos los que estábamos allí tuvimos la oportunidad de que Eduardo nos enseñara un poquito más acerca de la repostería que se hace en Horno Arguiñano. […]

Pan del Santo

Una fiesta que gira alrededor del mundo del pan como tantas otras es la que se celebra en Santo Domingo de La Calzada, durante la mañana del 1 de mayo toda la ciudad permanece en sus casas a la espera del reparto del el Pan del Santo o “mollete”. Se trata de una pequeña torta […]

Tarta de mousse de mango

Con motivo del Día de la Madre queremos que conozcáis la nueva tarta que Horno Arguiñano ha añadido a su sección de pastelería, la tarta de mousse de mango. Este delicioso y provocativo postre lo podéis compartir en cualquier momento o en una ocasión especial como el Día de la Madre. Es muy refrescante, ligero […]

Fiestas de Ribafrecha

Con motivo de las fiestas de Reliquias de Ribafrecha, el pasado 28 de abril, Horno Arguiñano estuvo una vez más presente aprovechando la concetración gastronómica de paellas. Se desgustaron diferentes tipos de panes que acompañaron a una paella de rape con berberechos. Un perfecto maridaje de sabores del mar y la tierra. Un día divertido […]

Marcha del Leza 2013

Una vez más Horno Arguiñano está con el deporte y las costumbres saludables, estuvo el pasado 21 de Abril en la marcha de senderismo del Valle del Leza. Para reponer fuerzas al finalizar la marcha todos disfrutaron de un rancho y un buen pan. Os dejamos una muestra de fotos para que podáis ver el […]

Pan de Canela

Horno Arguiñano está en continuo proceso de creación e innovación, para conseguir llegar a los distintos paladares de sus clientes, cada vez más exigentes. Esta vez ha creado el Pan de Canela, este pan tiene sus orígenes en EE.UU., y para quién no pueda visitar Pennyvania (EE.UU) y comer unos bollos de canela, se los […]

Pan do Carlos

Os presentamos el nuevo pan que ha elaborado Horno Arguiñano, Pan do Carlos, con salvado de centeno, trigo, avena con harina de centeno, almendras, pipas de girasol, mango y albaricoque. El Pan do Carlos está basado en los orígenes de la panadería tradicional portuguesa, un tipo de panadería que busca que sus panes sean ricos […]

Gulash húngaro con pan de olla

El gulash húngaro es posiblemente uno de los estofados o guisos de carne más primitivos, a base de carne, cebollas y manteca. Con el paso del tiempo ha ido evolucionando incorporando otros ingredientes, como patatas, pimientos, tomates, etc. Hoy en día se hace gulash no sólo de ternera, también de liebre, de cerdo, cordero, etc. […]

Buñuelos en Semana Santa

Época de religión para unos y de descanso para otros, la Semana Santa es una oportunidad para poder disfrutar de dulces y platos típicos de estas fechas, por eso, esta semana os queremos sugerir uno de los postres protagonistas de esta época del año, los buñuelos, en Horno Arguiñano podréis encontrar dos variedades,  de crema […]