Vasitos de limón y mango

Semifríos Mousse de Limón y Mango

Con los calores del verano, lo que apetece es tomar alimentos frescos y que nos aporten hidratación, necesaria en estos días y con estos vasitos de limón y mango lo conseguimos gracias a su temperatura (semifrío) y a su contenido en fruta, es uno de los postres que más gustan a nuestros clientes.

Un pastel semifrío con una base de mango, una capa de mousse de limón y acabado con un crujiente de caramelo, una verdadera explosión de texturas y sabores, ¿los habéis probado?