Organizado por la FER, en la Escuela de Hostelería de Santo Domingo, tenemos el próximo 30 de enero, una jornada técnica sobre la innovación y entorno digital en la elaboración de Pan Saludable.

Una jornada que pretende dar a conocer las novedades en innovación del sector panadero, así como las posibilidades de digitalización existentes para panaderías y pastelerías.

Nuestro panadero Eduardo Villar, como presidente de ARFEPAN, hará la apertura de dicha jornada.