Un pan rústico y uno de los panes más típicos de Cataluña. Nosotros lo presentamos en hogaza, la corteza es crujiente y la miga tierna, con alveolos grandes e irregulares. Es un pan conserva tierno durante varios días. Para hacer un buen “pan tumaca” es perfecto 😉
Todavía no lo habéis probado? Pues es un pan de los que más gustan a nuestros clientes . Un pan de sabor intenso, con higos y ciruelas que dan ese toque dulce sobre fondo de centeno, un cereal lleno de propiedades nutritivas como la fibra. Delicioso tanto con dulce como con salado, os lo reconmendamos […]
El pan multicereales lleva diferentes tipos de harina y diferentes semillas. Esta gran variedad de ingredientes que contiene hace que sea muy nutritivo y saludable, además de ser rico en fibras. Algo novedoso que se diferencia de otros panes es su triple fermentación, gracias a ello se conserva esponjoso, tiene una alta hidratación y dura […]
Va perfecto con dulces, quesos y fiambres. Es un pan que no puede faltar en nuestro escaparate. Las ciruelas y los higos dan a este pan el toque dulce, que combinado con el intenso sabor del centeno hacen que no te olvides de este pan una vez que lo pruebas. Un pan lleno de beneficios, […]
Entre la gran variedad de panes que tenemos en Horno Arguiñano, hoy destacamos el Pan do Carlos, lleva salvado de centeno, trigo, avena con harina de centeno, almendras, pipas de girasol, mango y albaricoque. Un pan que no te dejará a ti ni a nadie indiferente. El Pan do Carlos está basado en los orígenes […]
Para los más presumidos/as siempre nos gusta recordar en verano nuestro pan de zanahoria y pipas de calabaza, ya que es un eficaz y sano prolongador del bronceado gracias a la zanahoria. Pero más importante es señalar, que es un pan que está repleto de vitaminas, muchas veces necesarias, sobretodo con estos calores siempre necesitamos […]
Ayer tuvimos una mañana muy divertida, nos visitaron los más pequeños del colegio público de Albelda. Eduardo hizo que los niños y niñas se sintieran panaderos por un día. Comenzó explicándoles los ingredientes básicos que lleva el pan y la gran variedad de panes que se pueden hacer según los ingredientes, cereales, harinas, etc. A […]
