Otra novedad más en Horno Arguiñano!! Un tipo de pan más que se añade a la colección. El pan multicereales con diferentes tipos de harina y deferentes semillas. Lo más curioso de este pan es su triple fermentación que logra que este pan sea una joya sensorial y nutricional. Se conserva esponjoso como ninguno, dura […]
Ya hace tiempo que tenemos en nuestro catálogo de panes el pan de espelta integral, un pan que tiene mucho éxito entre nuestros clientes debido a los muchos beneficios que aporta este cereal. Por ello hemos decidido hacer magdalenas y bizcochos de espelta. El resultado ha sido estupendo, la masa queda muy jugosa y esponjosa […]
Porque nos gusta ser originales, nos gusta innovar y sobretodo nos gustan los sabores de nuestra tierra. Por todo ello hemos creado un pastel muy singular con los aromas de la sierra riojana. Os presentamos un pastel que se une a nuestro amplio surtido de pastelería, una pastel de queso semicurado de Los Cameros, dulce […]
En estos momentos del año en que andamos un poco desganados por el calor nuestro cuerpo nos pide vitaminas. Este pan de zanahoria nos las aporta a nuestra dieta veraniega. A parte de vitaminas, también contribuye a broncearnos mejor, tiene muy pocas calorías y estimula a la eliminación de residuos. Un pan veraniego para toda […]
Cualquier ocasión es buena para ir a Pamplona, pero más aún si vas durante los Sanfermines. Nuestro panadero Eduardo Villar no dejó escapar la ocasión de ir durante las fiestas y disfrutar de la gastronomía típica de la región, porque no todo son encierros y la fiesta, la gastronomía es la parte sustancial en esta […]
Un pan con mucha tradición es la Moña Gallega, todo un clásico dentro del mundo del pan, es un pan con alveolado grande e irregular y corteza tostada y crujiente. Por lo general suelen ser piezas de tamaño grandes, aún así recordad que en Horno Arguiñano os podemos cortar todos los panes en rebanadas Como […]
Ya ha llegado el veranito, y en los días de calor lo que apetece es algo bien fresquito. Os proponemos unos semifríos, son perfectos para cualquier momento del año, pero ahora en verano sientan de maravilla porque están semi helados, son muy ligeros y muy digestivos. Tenemos varias opciones de sabores, pero hoy queremos destacar […]
Para quienes no conozcáis a Eduardo Villar todavía, deciros que una persona entusiasta y vital. La curiosidad y la pasión le acompañan en su día a día; no le asustan los cambios, al contrario, son uno de los motores de su vida y cada día pone su empeño en que conozcamos la importancia que tiene […]
Otro dulce muy tentador de Horno Arguiñano, son las magdalenas de yogurt y pepitas de chocolate con un sabor tradicional y clásico, nadie puede resistirse ante unas magdalenas caseras, esponjosas y doradas. Para desayunar, merendar… y disfrutar!! También tenéis opciones más especiales para probar, las magdalenas de chocolate con naranja y las magdalenas de yogurt […]
Este es un pan muy especial, uno de sus grandes atractivos es su crujiente corteza, a quienes disfrutan de la corteza de pan, el pan de cristal es el que buscan. La miga que tiene es alveolada y por ello es muy ligera. Su sabor es suave y es ideal para potenciar los matices de […]
