Vasitos de limón y mango

Ahora que estamos en verano, lo que apetece es tomar alimentos frescos y que nos aporten hidratación, necesaria en estos días. Con estos vasitos de limón y mango lo conseguimos gracias a su temperatura ( semifrío) y a su contenido en fruta. Un pastel semifrío con una base de mango, una capa de mousse de […]

Pan do Carlos

Entre la gran variedad de panes que tenemos en Horno Arguiñano, hoy destacamos el Pan do Carlos, lleva salvado de centeno, trigo, avena con harina de centeno, almendras, pipas de girasol, mango y albaricoque. Un pan que no te dejará a ti ni a nadie indiferente. El Pan do Carlos está basado en los orígenes […]

Bollería recién hecha

Esponjosos croissants, deliciosas napolitanas, caracolas, berlinas, etc. En Horno Arguiñano podrás encontrar diariamente bollería artesanal recién hecha con recetas tradicionales y materias de primera calidad. Para nuestras meriendas nuestra bollería es perfecta, pero también para nuestros desayunos, una forma de empezar el día de una manera completa y muy sana.

Pan de cristal

El pan de cristal se caracteriza por tener una corteza fina, pero a su vez muy crujiente, la miga muy ligera y poco densa, es un pan muy delicado, de ahí su nombre, y sobre todo por lo más sorprendente, es un pan que a contraluz es casi transparente. Su sabor es muy suave y […]

Pan de zanahoria este verano

Para los más presumidos/as siempre nos gusta recordar en verano nuestro pan de zanahoria y pipas de calabaza, ya que es un eficaz y sano prolongador del bronceado gracias a la zanahoria. Pero más importante es señalar, que es un pan que está repleto de vitaminas, muchas veces necesarias, sobretodo con estos calores siempre necesitamos […]

¡Hola mundo!

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Pan de ajo negro

El ajo negro fue descubierto en Japón, es un de los mayores antioxidantes que se conocen, gracias a que no lleva ni aditivos ni conservantes, hacen que sus cualidades se multipliquen, su concentración de aminoácidos, oligoelementos y vitaminas en casi 10 veces superior a las de un ajo fresco. El pan de ajo está hecho […]

Lallemand

El “Enotour 2016” de Lallemand BIO volvió a Logroño el pasado jueves al Riojaforum para hablar de uva, vino, levaduras y mercados. Lallemand, es un productor líder de levaduras enológicas, bacterias y sus nutrientes, debe su éxito a una constante búsqueda de la excelencia, flexibilidad, inversión continua en investigación y desarrollo y una amplia gama […]

Sobada de espelta y arándanos

Ya sabéis que en Horno Arguiñano somos muy amigos de la espelta, y siempre estamos creando productos con distintos tipos de cereal, para cubrir todo tipo de necesidades. Esta sobada de espelta y arándanos no puede ser más jugosa y rica, y encima al estar hecha con espelta nos sirve como fuente de minerales y […]

Pan Kamut

En Horno Arguiñano tenemos una gran variedad de panes, de diferentes cereales, diferentes harinas, diferentes texturas, etc. adaptados a los distintos paladares y a las distintas necesidades de nuestros clientes. Uno de estos panes es el pan Kamut, hecho con kamut, un cereal que no es una variedad moderna, sino una variedad ancestral de trigo […]