Vasitos de limón y mango

Semifríos Mousse de Limón y Mango

Con estos calores, ¿a quién no le apetece algo fresco y que hidrate? No estamos en verano, pero lo parece, y estos días necesitamos alimentos frescos y que nos aporten hidratación. Con estos vasitos de limón y mango lo conseguimos, gracias a su temperatura (semifrío) y a su contenido en fruta.
Una explosión de texturas y sabores, con una base de mango, una capa de mousse de limón y un acabado crujiente de caramelo, seguro que no os deja indiferentes cuando lo probéis.