Un panadero con mucha miga

Para quienes no conozcáis a Eduardo Villar todavía, deciros que una persona entusiasta y vital. La curiosidad y la pasión le acompañan en su día a día; no le asustan los cambios, al contrario, son uno de los motores de su vida y cada día pone su empeño en que conozcamos la importancia que tiene […]

El Basque Culinary Center

La semana pasada ya os anunciabamos la tan esperada visita de los alumnos y profesores de el Basque Culinary Center a Horno Arguiñano para el pasado 5 de Abril. Los alumnos visitaron La Rioja para conocer sus alimentos de calidad y las técnicas de elaboración de los mismos. Como visita obligada tenían que pasar por […]

Pan de avena

Uno de los panes más nutritivos que tenemos en Horno Arguiñano es el pan de avena, es el cereal más completo, por sus cualidades energizantes y nutritivas. El pan de avena aporta varios beneficios, evita la sensación de cansancio, previene afecciones respiratorias y es ideal para reducir los niveles de coresterol. Es perfecto para tomar […]

Visita Basque Culinary Center

No hay mejor manera de empezar el fin de semana que con una gran noticia para nosotros, la Facultad de Gastronomía Basque Culinary Center viene a visitarnos  el próximo 5 de Abril a Horno Arguiñano. Basque Culinary Center tiene el objetivo de garantizar la continuidad de la cocina como polo de innovación en el futuro. Es […]