Os informamos de que el próximo día 28 de Mayo tendrá lugar un nuevo curso de pan artesano. Tendrá lugar en La Cocina de Mayte y podréis aprender sobre harinas, ingredientes, amasado, masas madres de cultivo y finalmente disfutaréis de una cata de pan. Es un curso participativo, en el que todos podréis meter las […]
Os dejamos unas imágenes de Eduardo Villar en la Plaza de toros de Las Ventas, como buen taurino que es, disfrutó de la tarde del sábado como el que más. Dedicamos estas imágenes a todos los aficionados de la fiesta taurina.
Queremos dar la enhorabuena a Eduardo Villar, que recientemente ha sido nombrado como el nuevo presidente de Asociación de Panaderos de La Rioja. Nos ha dejado muy claro que durante su periodo como peresidente va a luchar por denfender la calidad y la artesanía de las panaderías de La Rioja y sobretodo va a intentar […]
El pan de chía tiene un alto contenido en Omega-3 y otros componentes útiles para la nutrición: antioxidantes, fibra, proteínas, vitaminas y minerales. Una receta muy saludable que podéis encontrar en el Horno Arguiñano.
Hace poco Eduardo Villar y Gema estuvieron con Javier Valladolid de Toda La Rioja haciendo un reportaje sobre la pastelería de Horno Arguiñano, pasamos un rato muy entretenido y todos los que estábamos allí tuvimos la oportunidad de que Eduardo nos enseñara un poquito más acerca de la repostería que se hace en Horno Arguiñano. […]
Una fiesta que gira alrededor del mundo del pan como tantas otras es la que se celebra en Santo Domingo de La Calzada, durante la mañana del 1 de mayo toda la ciudad permanece en sus casas a la espera del reparto del el Pan del Santo o “mollete”. Se trata de una pequeña torta […]
Con motivo del Día de la Madre queremos que conozcáis la nueva tarta que Horno Arguiñano ha añadido a su sección de pastelería, la tarta de mousse de mango. Este delicioso y provocativo postre lo podéis compartir en cualquier momento o en una ocasión especial como el Día de la Madre. Es muy refrescante, ligero […]
Con motivo de las fiestas de Reliquias de Ribafrecha, el pasado 28 de abril, Horno Arguiñano estuvo una vez más presente aprovechando la concetración gastronómica de paellas. Se desgustaron diferentes tipos de panes que acompañaron a una paella de rape con berberechos. Un perfecto maridaje de sabores del mar y la tierra. Un día divertido […]
Una vez más Horno Arguiñano está con el deporte y las costumbres saludables, estuvo el pasado 21 de Abril en la marcha de senderismo del Valle del Leza. Para reponer fuerzas al finalizar la marcha todos disfrutaron de un rancho y un buen pan. Os dejamos una muestra de fotos para que podáis ver el […]
Horno Arguiñano está en continuo proceso de creación e innovación, para conseguir llegar a los distintos paladares de sus clientes, cada vez más exigentes. Esta vez ha creado el Pan de Canela, este pan tiene sus orígenes en EE.UU., y para quién no pueda visitar Pennyvania (EE.UU) y comer unos bollos de canela, se los […]
