Con las altas temperaturas de agosto, el cuerpo nos pide opciones más ligeras y refrescantes, pero eso no significa que tengamos que renunciar al placer de un buen dulce artesano.
En esta época del año, los postres pesados dan paso a elaboraciones donde las frutas frescas, las texturas ligeras y los sabores cítricos son los grandes protagonistas. En nuestro obrador seguimos trabajando a diario para ofrecerte bocados perfectos para acompañar un café con hielo a la sombra o para coronar una cena veraniega. Desde tartaletas de frutas de temporada hasta mousses suaves, la clave está en el equilibrio entre el dulzor y la frescura.
Si tienes invitados este agosto o simplemente quieres darte un capricho que no resulte pesado, visítanos en Logroño y déjate tentar por nuestra vitrina de pastelería de verano.