Pan de setas siitake

Cada año, Calahorra celebra las Jornadas Gastrónomicas de la Verdura, y el pasado 23 de abril Horno Arguiñano en colaboración con el Centro de Investigación del Champiñón de La Rioja (CTICH) presentaron un pan de setas,  resultado de varias pruebas y análisis con el fin de conseguir el mejor resultado, y sobretodo un pan de […]