Pan de Kamut

Pan Kamut

El pan de Kamut es de origen egipcio, está hecho con trigo Kamut, y quizá sea el trigo más antiguo que se conoce a día de hoy. Se dice que encontraron unos granos de este trigo dentro de unas ánforas egipcias y empezaron a cultivarlo con un gran éxito.

Destaca por encima del trigo común por su mayor concentración de proteínas, lípidos, fibra, minerales y vitaminas. Por su superioridad nutricional, mayor densidad de energía y nutrientes, el kamut está recomendado para deportistas, niños y estudiantes, y en general, personas que precisan un gran aporte energético y buscan alimentos con un valor nutricional añadido.