Moñas gallegas

Moñas Gallegas

Un pan con mucha tradición es la Moña Gallega, todo un clásico dentro del mundo del pan, es un pan con alveolado grande e irregular y corteza tostada y crujiente.
Por lo general suelen ser piezas de tamaño grandes, aún así recordad que en Horno Arguiñano os podemos cortar todos los panes en rebanadas

Como hemos visto otras veces el pan se ha convertido en un producto para madirar con difererentes tipos de comida, en este caso os proponemos combinarlo con un buen cocido, aprochando estos días de invierno que es cuando mejor sientan estas comidas.