Stollen, el pan navideño alemán

Pan Stollen

Ya estamos de lleno preparándonos para estas navidades con distintos productos de los que os iremos hablando. Hoy destacamos en el blog el pan Stollen, un típico dulce de la navidad en Alemania que tiene su origen en el S XIV y en concreto el de la ciudad alemana de Dresde, cuenta incluso con su […]

Artesanía, calidad y tradición en nuestros turrones

Ya nos adelantamos la semana pasada con la elaboración de turrones por la cata maridada de Viña Ijalba con nuestros turrones. Así que esta semana, como cada año, os contamos las distintas clases de turrones que hacemos en Horno Arguiñano. De sabores combinados, como la yema con chocolate, el ponche con café, la nuez con […]

Roscón de Reyes

A parte de levantarnos con regalos, el 6 de enero es el día del Roscón de Reyes, y ya empieza la cuenta atrás para este esperado día. Una tradición que a todos nos encanta y esperamos cada año que llegue otra vez el momento para probarlo, aunque desde ya los más golosos están encargando los […]

Os deseamos lo mejor para el 2018

En pocos días daremos la bienvenida al 2018, y no queremos dejar pasar la ocasión para dar las gracias por vuestra fidelidad y por confiar en nosotros un año más. Como siempre os queremos desear lo mejor para el próximo año nuevo. Y como no todo van a ser dulces estas navidades, os recordamos que […]

Panettones

Estamos a tope con nuestros dulces navideños, uno de ellos el Panettone, un dulce típico italiano, que lo tenemos en España con gran fuera y protagonismo para estas fiestas navideñas. Nuestro Panettone, elaborado artesanalmente con masa madre, respetando su lento proceso de elaboración, consiguiendo así un aroma inconfundible y una suave y esponjosa textura en […]

Turrones artesanos

En Horno Arguiñano ya estamos a tope con la temporada de Navidad, la época ideal para disfrutar de nuestros exquisitos dulces navideños. Y es que las reuniones familiares, las charlas de sobremesa, los niños, los villancicos… no serían lo mismo sin la degustación de los típicos dulces de Navidad. Estas próximas semanas haremos un repaso […]

Buñuelos de crema y nata

Buñuelos de Nata

Huesitos de santo y bueñuelos, dulces típicos de esta temporada y elaborados artesanalmente con materias de primera calidad. Si todavía no habéis probado nuestros buñuelos no os los podéis perder, estáis a tiempo de experimentar un bocado de lujo en vuestro paladar. Sin duda uno de  los postres más tradicionales que año tras año tiene […]

¡Pide tu roscón ya!

Empieza ya la cuenta atrás para el día de reyes, un día que se espera con mucha ilusión, sobretodo para los peques de la casa. No hay día de Reyes sin roscón, una tradición que a todos nos encanta y esperamos cada año que llegue otra vez el momento para probarlo. Ya podéis encargarlo con […]

Felices Fiestas

Almendras garrapiñadas

Ya está al caer la cena de Nochebuena y la comida de Navidad, para la mayoría, días muy importantes en los que nos reunimos con nuestros seres queridos. La mesa repleta de ricas recetas, junto con nuestros dulces navideños, los auténticos reyes de la mesa, gracias a ellos, formamos parte de esos momentons tan especiales. […]

Panettone

Panettone

El pan dulce milanés que se hace con una masa tipo brioche y que se asemeja a una magdalena gigante, por su forma y su textura esponjosa. Suele llevar frutas confitadas además de algún otro ingrediente como pasas y chocolate. Es un dulce tradicional italiano, típico de la ciudad de Milán, en España hace ya […]