Pan de avellanas y albaricoques

Pan de Avellanas y Albaricoque

Harina de trigo, centeno, salvado de centeno, albaricoques deshidratados, avellanas, masa madre de centeno y aromatizado con vainilla, son los ingredientes de nuestro pan de avellanas y albaricoques. A nivel nutricional, destaca su contenido en fibra, puesto que los albaricoques y las avellanas aportan una buena cantidad. Los albaricoques secos, además de la fibra, se […]

Tarta de mousse de limón

Tarta de Mousse de Limón

¿Tenéis una celebración este verano? Si la tenéis no puede faltar un buen postre. Os proponemos nuestra tarta de mousse de limón, una tarta fresca, ligera y sabrosa, ideal como postre ahora en verano. Tiene una textura suave y esponjosa. Es uno de nuestros postres con más éxito, ya que aún siendo dulce, el punto […]

Pan de zanahoria y pipas de calabaza

Pan de Zanahoria y Pipas de calabaza

Nuestro pan de zanahoria y pipas de calabaza es un pan para toda la familia, natural, delicioso y sobretodo saludable. La zanahoria alimenta y protege y gracias a su alta composición en carotenos y provitamina A la convierten, entre otras cosas, en un eficaz y sano prolongador del bronceado. Si a todo ello le sumamos […]

Sobada de espelta y arándanos

Sobada de Espelta y Arándanos

En Horno Arguiñano usamos en nuestras recetas distintos tipos de harinas y cereales, sobretodo para cubrir todo tipo de necesidades y llegar a todos los gustos de nuestros clientes. La espelta es uno de los ingredientes que usamos en muchos de nuestros productos, y hoy os traemos uno de ellos la sobada de espelta y […]

En verano, nuestros semifríos

Semifrío de Frutas del Bosque con Arándanos y Semifrío de Frambuesa con Pera y Melón

EL inicio del verano ha entrado con ganas, con estos días de tanto calor lo que aparece es algo que nos refresque, y nosotros tenemos nuestros semifrios, ricos, dulces y fresquitos. Los tenemos durante todo el año, pero ahora en verano apetecen todavía más porque son postres semi helados.  Los nuestros son muy digestivos y […]

Tendencias en la panadería Mundial

El pasado 12 de Junio, Eduardo Villar tuvo la oportunidad de asistir a un curso sobre las tendencias en la panadería mundial, de la mano de Dan Lepard, uno de los panaderos más reconocidos de Europa y con más éxito. Su base es la de hacer panes clásicos, artesanos y tradicionales, hechos con masa madre. […]

Empieza el día con energía

Pan Muesly

Un pan que te aporta toda la energía necesaria para llevar un día redondo, está lleno de vitaminas, y sus cereales nos dan todos los nutrientes necesarios para empezar el día con la vitalidad que necesitamos. Es esponjoso, ligeramente dulzón, con trocitos de frutas, semillas, frutos secos…del muesli. Nosotros os proponemos que lo toméis a […]

San Bernabé 2019

Ya está aquí San Bernabé 2019, y como nos gusta una fiesta para celebrar, y como siempre os decimos hay unos imprescindibles que no pueden faltar para estas fiestas, primero nuestro Pan Sobado de La Rioja, principalmente porque hace honor a nuestra tierra, y segundo porque es el mejor acompañante para vuestras comidas favoritas en […]

Pan de Kamut

Pan Kamut

El pan de Kamut es de origen egipcio, está hecho con trigo Kamut, y quizá sea el trigo más antiguo que se conoce a día de hoy. Se dice que encontraron unos granos de este trigo dentro de unas ánforas egipcias y empezaron a cultivarlo con un gran éxito. Destaca por encima del trigo común […]

Gracias

Hoy no vamos a hablar de ningun producto, hoy os queremos dar las gracias, a mucha gente que hace que nuestro trabajo tenga sentido. Os agradecemos que nos dejéis formar parte de vuestras comidas diarias, de vuestros ratos de relax, de celebraciones, etc. No hay nada más reconfortante que hacer algo con tus propias manos […]