Academia de Panadería Alemana de Weinheim

A nuestro panadero Eduardo Villar la pasión por el pan y el querer aprender constantemente le acompañan en su día a día, por eso nos ha traído unas fotos de su viaje a Alemania con el Club Richemont  a la Academia de Panadería Alemana de Weinheim, una de las mejores escuelas profesionales técnicas junto con el Club Richemont y Cast Alimenti.

Allí estuvieron haciendo un curso de formación, centrándose sobre todo en panes de centeno, aprendiendo nuevas técnicas y recetas.
Para Eduardo Villar, asistir a estos viajes es algo casi obligatorio, gracias a su formación continua mejora e innova cada día para ofrecer lo mejor a nuestros clientes.

Os dejamos unas fotos de su viaje.